Zelf Patat Maken


Zelf Patat maken, is erg makkelijk en ook nog is lekker. Lees gauw het recept en begin met het maken van je eigen patat.

Wat heb je nodig voor om patat te maken:

  • 500 gram grote aardappels
  • Frituese
  • Aardappel schiller
  • Bak met water





Hoe bereid je het recept:

Begin met het schillen van de grote aardappels, na dat je de aardappels hebt geschild was je de aardappels goed af. Nadat je de aardappels heb geschild en gewassen, begin je met snijden van de aardappels zorg er voor dat je de patat met een dikte van ongeveer 1 centimeter snijd. Leg alle patat die je gesneden hebt in een bak met water totdat je klaar bent met het snijden van de patat. Nadat je klaar bent met het snijden van de patat, begin je met het drogen van de patat. Dit kan bijvoorbeeld tussen 2 thee doeken of met wat keukenpapier.

Nadat je de patat goed gedroogd hebt voor verwarm je de friteuse naar 145 graden celcius. Zodra de friteuse op de juiste temperatuur is bak je de patat voor ongeveer 2 minuten. Dit is nodig om de patat voor te frituren zodat de patat net wat steviger is. Nadat je patat voor 2 minuten in friteuse heb gehad haal je de patat er uit, daarna verwarm je friteuse naar 180 graden. Nadat je friteuse op 180 graden is frituur je de patat nogmaals voor ongeveer 2-3 minuten tot dat je patat goud bruin is. Als ze goudbruin zijn haal je de patat uit de friteuse, je patat is nu klaar om geserveerd te worden.

Zelf Engelse Patat Maken

Engelse patat wordt ook wel “Chips”  genoemd in Engeland. Deze patat zijn dikker dan de Vlaamse frieten en vaak ook iets vetter. Wat heb je nodig om Engelse patat te maken? 4 middelgrote aardappels Vinegar Zout Hoe maak je zelf Engelse patat? Schil eerst de aardappels en was deze daarna goed af, tot deze goed … Lees Verder

Je eigen sauzen maken bij je patat

Je weet dus nu hoe zelf patat moet maken. Maar wist je ook dat je zelf ook heel makkelijk sauzen kunt maken? Sauzen maken is eenvoudig en ook nog is leuk om te maken, wist je dat je Mayonaise kan maken binnen 2 minuten?  Of heb je trek in pindasaus? Of maak het gewoon beide sauzen dan … Lees Verder

Vlaamse Frieten

Dus je wilt Vlaamse Frieten maken maar je weet niet precies hoe dit moet, lees dan gauw het recept voor meer informatie: Wat heb je nodig voor de bereiding: 1 kilo Zeeuwse of Friese Bonken (Verkrijgbaar bij verschillende markten) 2 theedoeken Grote kom met water Olijf olie De bereiding van de Vlaamse Frieten: Start met het … Lees Verder

Ovenfriet

Heb je liever friet van uit de oven in plaats  vanuit de friteuse, ovenfriet is een stuk minder vet dan patat uit de friteuse. Wat heb je nodig voor om ovenfriet te maken: Oven 1 kilo grote aardappelen (Voor 4 personen) Olijfolie Bakplaat Bak papier Aardappelschiller Hoe bereid je de ovenfriet : Begin met het … Lees Verder

Patatje Oorlog maken

Heb je trek in een Patatje Oorlog? Maar wil je zelf je eigen Mayonaise Maken en je eigen Pindasaus Maken dan ben je hier bij het juiste adres.  Zelf de sauzen maken is makkelijker dan je denkt, via onze uitgebreide handleidingen kan je makkelijk deze sauzen zelf maken. Maar waar vindt je deze overheerlijke recepten vraag … Lees Verder